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告诉你果蔬前处理设备如何安全合理使用

文章来源:http://www.bp4bp.com 发布时间:2015-01-17 15:12 浏览次数:
    果蔬前处理设备顾名思义,一种水果,蔬菜使用请要应用到的一种产品,据了解,现在其产品已经得到众多客户的好评,相信在未来的发展中,我们的果蔬前处理设备会发展的更好,会帮助到更多的客户及使用者。因此今天我公司就果蔬前处理设备安全使用方法介绍如下,希望大家在看后能有所帮助:
    要洗掉农残,我们就得先了解农药。专家告诉我们,果蔬常用的几百种农药中,绝大多数是脂溶性的,水中溶解度小,所以直接用水浸泡或冲洗很难洗出来。
    比较靠谱的方法是加入一些表面活性剂,如蔬果清洗剂,清洗果蔬残留的农药。通常,表面活性剂对大多数农药有增溶和清洗效果。
    不过你可能还会心存疑虑:果蔬清洁剂不也是化学制品吗,用它洗果蔬,也会残留?用这个安全吗?
    “其实没有任何一种化学制品绝对安全,但是一般果蔬用的表面活性剂还是比较安全的,只要经过了质量检查,不要大量吸入,都不会有问题。”王惠娟说,如果还是担心清洁剂会残留,不妨在用清洁剂洗完后用流动的水冲洗2~3遍,这样表面活性剂基本上就不会有了。
    还可以试试下面这些简便的方法:
    1、清水浸泡法
    用水冲洗掉表面污物,再用清水浸泡30分钟,如此反复清洗浸泡2~3次。效果:可去除蔬菜中残留农药的40%~60%,西红柿可除90%以上。
    2、储存法
    蔬菜上的残留农药随着时间的推移,能够缓慢地自然分解。冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜可以先存放7~15天再食用。效果:一般存放5天后大部分农药会分解。
    3、热水法
    对有些残留农药的最好清除方法是烫,如青椒、豆角、芹菜等,在下锅炒前用开水烫。效果:据试验,洗干净后再用开水烫几分钟,可以使农药残留下降30%左右,再经高温烹炒,就可以清除蔬菜上90%的农药。
    4、淘米水洗法
    在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水冲洗净,就能使蔬菜残留的农药成分减少。效果:淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分农药。
    5、碱水浸泡法
    先在水中放上一小勺碱粉搅匀后再放入蔬菜。浸泡5~6分钟,再用清水漂净。效果:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,1‰食用碱水溶液可去除残留农药60%。
    6、光晒法
    利用阳光中多光谱效应,使蔬菜中部分残留农药分解、破坏。效果:据测定,鲜菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量损失达60%。
    7、去皮去根法
    带皮的果蔬,如苹果、梨子、黄瓜等,可以去皮,韭菜、萝卜等带根蔬菜可以切除根部。效果:切除韭菜2/3根部后,农药消除率为57%。
    以上就是今天神农西古自动化设备(昆山)有限公司为大家所介绍的如何安全使用果蔬前处理设备方面的最新消息了,如你想了解或关注更多休闲食品加工设备,马铃薯加工设备,番茄酱加工设备,果蔬前处理设备等相关产品信息可咨询神农西古自动化设备(昆山)有限公司客服或直接登录我们的官方网站查看更多你所需要了解的知识:http://www.bp4bp.com/
    

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